Zapachy i smaki, które łączą pokolenia oraz kultury, znów zawitają na kulinarnej mapie naszego miasta. Wszystkich pasjonatów regionalnych przysmaków, zarówno amatorów jak i profesjonalistów, zapraszamy do udziału w wyjątkowym konkursie kulinarnym, który celebrować będzie bogactwo i różnorodność lokalnej kuchni. To nie tylko szansa na prezentację własnych umiejętności, ale również wyjątkowa okazja do odkrywania nowych smaków i tradycji.
- Promocja lokalnej kuchni i tradycji kulinarnych.
- Kultywowanie dawnych receptur i przedstawianie kuchni narodów wpływających na kulturalne dziedzictwo regionu.
- Zwiększanie atrakcyjności turystycznej poprzez kulinaria.
- Wsparcie dla lokalnych producentów żywności oraz promocja regionalnych produktów.
W naszej społeczności kulinarna pasja przeplata się z historią i kulturą, tworząc niepowtarzalną mozaikę smaków, którą warto odkrywać i pielęgnować. Konkurs Potraw „Smaki Zamościa i Roztocza” organizowany jest przez Zamojski Dom Kultury we współpracy z Miastem oraz Lokalną Organizacją Turystyczną. To niepowtarzalna okazja, aby zaprezentować szerokiej publiczności kulinarne dziedzictwo naszego regionu, a także promować lokalnych producentów żywności, których produkty stanowią fundament zdrowej i zróżnicowanej diety.
Uczestnictwo w konkursie jest otwarte dla wszystkich – zarówno dla osób prywatnych, jak i podmiotów prawnych, którzy chcieliby podzielić się swoją pasją i umiejętnościami kulinarnymi. Podział na kategorie konkursowe pozwoli na szeroką prezentację różnorodności lokalnych specjałów, od wyrobów regionalnych, poprzez słodkie ciasta i desery, aż po nalewki i napoje, które od pokoleń rozgrzewają serca i dusze.
Zgłoszenia przyjmowane są do 24 maja 2024 roku, co daje wystarczająco dużo czasu na przygotowanie i dopracowanie konkursowych propozycji. Szczegóły dotyczące sposobu zgłoszeń oraz regulamin konkursu dostępne są bezpośrednio u organizatorów. Nie przegapcie tej wyjątkowej okazji do zaprezentowania własnego kulinarnego dziedzictwa i stańcie do rywalizacji o miano najlepszej potrawy regionu!
Wydarzenie to, poza oczywistymi walorami smakowymi, stanowi również istotny element promocji turystycznej naszego regionu. Przez kuchnię można nie tylko poznać historię i kulturę, ale również zbudować mosty międzypokoleniowe. Zapraszamy więc serdecznie do udziału w konkursie, który jest świętem dla wszystkich zmysłów i okazją do wspólnego celebrowania naszej kulinarnie bogatej społeczności.
Na podstawie: ZDK
