DK Zamość: Konkurs Smaki Zamościa i Roztocza”

**XXV JARMARK HETMAŃSKI **
FESTIWAL PRODUKTU LOKALNEGO

Zamość, 1 2 czerwca 2019 r.

Zapraszamy do udziału w konkursie potraw Smaki Zamościa i Roztocza”.

R E G U L A M I N Konkursu Potraw Smaki Zamościa i Roztocza”

promocja kuchni i tradycji kulinarnych Zamościa i Roztocza,
kultywowanie i odtworzenie potraw kuchni narodów, które kształtowały kulturę kulinarną Zamościa i Roztocza,
podnoszenie atrakcyjności turystycznej Zamościa i Roztocza,
promowanie producentów żywności i regionalnych potraw,
promocja i dokumentowanie regionalnych produktów żywnościowych, osadzonych w tradycji, od lat wytwarzanych tymi samymi metodami i według tych samych receptur.

Warunki uczestnictwa:

1. W konkursie mogą brać udział podmioty prawne i fizyczne.
Konkurs przeprowadzony będzie w trzech kategoriach:
a) wyroby gastronomiczne,
b) wypieki (ciasta, chleby i inne),
c) nalewki.
2. Produkty do potraw zgłaszanych do konkursu uczestnicy zapewniają sobie we własnym zakresie.
3. Miejsce prezentacji (stoły, dostęp do energii) zapewniają organizatorzy.

Karty zgłoszenia do konkursu /w załączeniu/ należy dostarczyćdo 24 maja 2019 r. drogą elektroniczną na adres e-mail:

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

wpisując w temacie: konkurs potraw lub pocztą na adres: Zamojski Dom Kultury, ul. Partyzantów 13, 22-400 Zamość. Pytania dotyczące konkursu należy kierować na adres e-mail

lub pod nr tel. 503-317-395

Prezentacja potraw oraz ocena jury powołanego przez organizatorów odbędzie się
1 czerwca br. o godz. 14.00 /sobota/.
Podsumowanie konkursu ok. godz. 16.00.

Zwycięzcy otrzymują:
1. Certyfikaty Smaki Zamościa i Roztocza” Lokalna Organizacja Turystyczna Zamość i Roztocze”
2. Nagrody za trzy pierwsze miejsca w każdej z kategorii.
3. Promocję na stronach internetowych:

4. Możliwość umieszczenia w karcie menu dopisku: Certyfikat w Konkursie Smaki Zamościa i Roztocza 2019”.

Organizatorzy: Miasto Zamość, Lokalna Organizacja Turystyczna Zamość i Roztocze” i Zamojski Dom Kultury

Konkurs Potraw Smaki Zamościa i Roztocza” formularz zgłoszenia potrawy do pobrania

Zamojski Dom Kultury w Zamościu,

zdk.zamosc.pl/2019/05/konkurs-smaki-zamoscia-i-roztocza/