Pomimo tego, że kuchnie węglowe cieszyły się popularnością dość dawno temu, to do tej pory z wielu względów osoby decydują się na takie rozwiązanie, które doskonale się prezentuje w warunkach domowych. Czym dokładnie jest kuchnia węglowa? Jak jest zbudowana? Jakie funkcje może pełnić kuchnia węglowa? Jakie zastosowanie kuchni węglowych możemy wyróżnić? Które parametry mają największe znaczenie? Odpowiedzi na te pytania znaleźć można w poniższym artykule, do którego przeczytania serdecznie zapraszamy wszystkich zainteresowanych czytelników.
Czym jest i jak jest zbudowana kuchnia węglowa?
Kuchnia węglowa w dzisiejszych czasach pełni funkcję dzisiejszej kuchenki gazowej, która to używana jest w celu uzyskania wysokiej temperatury i nagrzewania naczyń, dzięki czemu odbywają się różne procesy przetwarzania żywności w kuchni. Jednakże kuchnia węglowa posiada żeliwne płyty grzewcze. Zasada działania całości jest bardzo łatwa. Następuje spalanie paliwa stałego w postaci węgla, dzięki czemu mamy do czynienia z dużą temperaturą. Ta z kolei powoduje nagrzewanie się płyt. W konsekwencji przedmioty, które znajdują się na kuchni węglowej, stają się gorące. Standardowy tego typu sprzęt posiada dwa ruszty. Jeden z nich montowany jest na górze, dzięki czemu bez większych problemów podgrzejemy posiłki i wodę. Ruszt dolny odpowiedzialny jest za to, aby dostarczać ciepłą wodę w systemie centralnego ogrzewania. To od nas zależy czy piec będzie działał w trybie letnim (tylko ruszt górny), czy w trybie zimowym (aktywny ruszt dolny i górny).
Informacje dodatkowe: Dodatkowe informacje o kuchni węglowej oraz o innym asortymencie, takim jak m.in. piece czy kowadła, znajdziesz w sklepie internetowym Szalony Max.
Zastosowanie kuchni węglowych
Nie da się ukryć, że kuchnie węglowe były stosowane regularnie dość dawno temu. Pomimo wszystko nadal jest to dość ciekawa alternatywa dla tych wszystkich nowoczesnych piekarników i płyt grzewczych. Cieszą się dużym uznaniem ze względu na to, że w porównaniu do tradycyjnych kuchenek pozwalają na dodatkowe ogrzanie wody, a także wnętrza pomieszczeń. W jakim celu można zastosować jeszcze kuchnie węglowe? Oczywiście do tego, aby przygotowywać smaczne posiłki. Ciepło pochodzi od spalonego wewnątrz węgla, co jest bardzo klimatyczne i powoduje, że wiele osób chciałoby spróbować potrawy przygotowywanej w taki sposób. Warto wspomnieć o tym, że wiele modeli posiada także piekarnik. W konsekwencji możliwe jest bezproblemowe pieczenie ciast czy też mięsa- w zależności od indywidualnych preferencji.
Pamiętajmy o różnorodności parametrów
Kiedy decydujemy się na wybór nowego egzemplarza, powinniśmy zwrócić uwagę na kilka ważnych parametrów. Z pewnością niezbędne okażą się dane o wysokości, szerokości i głębokości, a także o wymiarach wszystkich otworów. Dzięki temu doskonale będziemy zdawać sobie sprawę z tego, czy kuchnia węglowa zmieści się w naszym pomieszczeniu. Dodatkowo warto wspomnieć o tym, że tego typu urządzenia mogą różnić się mocą nominalną, średnim zużyciem paliwa, a także ogrzewaną kubaturą. Ważnym czynnikiem, który może decydować o wyborze, jest palenisko, a także lokalizacja wylotu spalin.
